Sono esposte nella sala d'ingresso dell'aula magna della Scuola di Agraria alcune tavole, disegnate e colorate a mano da Apollonio Ciotti nel 1870 ca., rappresentanti una risina a Pieve di Cadore. Si tratta di fogli ad uso didattico utilizzati nell'Istituto Forestale di Vallombrosa per l'insegnamento della Scienza ed Arte Forestale.
I disegni sono stati ritrovati durante i lavori di risistemazione dell'antico Fondo librario di Vallombrosa.